Guaraná

Nombre científico: Paullinia cupana
Origen: selva amazónica

 

Descripción

El guaraná es un pequeño fruto de la selva amazónica con una cáscara generalmente de color rojo anaranjado que se abre al madurar dejando ver la pulpa blanca y semillas negras como ojos.
Esta planta contiene de la cafeína (llamada guaranina en el guaraná).

El guaraná se encuentra generalmente en la composición de bebidas energizantes.

 

selva amazonia fruto

Propiedades

  • Estimulante
  • Alivia las cefaleas (dolor de cabeza)
  • Digestivo
  • Diurético
  • Analgésico
  • Mejora el rendimiento cerebral
  • Potencia el rendimiento deportivo

El guaraná tiene principalmente un efecto benéfico sobre la energía y alerta.

Su alto contenido en taninos (hasta 12%) permite a la guaranina (o cafeína) dispersarse más lentamente y con menos violencia, evitando así el estado de agitación y nerviosismo típico de los consumidores de café.

 

Composición

Alcaloides

Guaranina Derivado de la purina, similar a la cafeína – Alivia las jaquecas
– Elimina la somnolencia y la fatiga
Teofilina Metilxantina – parecido a la cafeína – Psicoanaléptico, estimulante del sistema nervioso central y favorece el ánimo.
– Broncodilatador: aumenta el diámetro de los bronquios permitiendo una mejor respiración.
– Diurético
Teobromina Metilxantina – parecido a la cafeína, que se encuentra también en el cacao – Tiene un efecto positivo en el humor
– Vasodilatador, permite disminuir la presión arterial (dejando más espacio a la sangre para circular) y aumenta el flujo sanguíneo
– Cardioestimulante
  • Proteínas (15 %)
  • Taninos catéquicos (12%) – propiedades coleréticas, estimula la secreción de la bilis dentro del hígado lo que favorece la eliminación de la grasa. Se utiliza en casos de diarreas, infecciones gastrointestinales y enterocolitis (inflamación del intestino grueso y del colón).
  • Glúcidos, saponinos triterpénicos, cianolípidos y sales minerales
  • Vitaminas A, B y E

Otras propiedades

  • Mejora la memoria
  • Afrodisíaco
  • Antioxidante
  • Anti-envejecimiento
  • Anti-asmático
  • Bronco protector
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