古柯叶 – 穆纳 – 瓜拉纳 – 生姜 – 咖啡因

南美洲西部有世界上海拔最高的城市(定居点常年有相当的人口永久居住)。
拉林科纳达(La Rinconada),秘鲁 -海拔5100米(16730英尺)- 人口50,000
塞罗德帕斯科(Cerro de Pasco),秘鲁 -海拔4335米(14220英尺)- 人口70,000
波托西(Potosi),玻利维亚 -海拔4090米(13415英尺)- 人口135,000
埃尔阿托(El Alto),玻利维亚 – 4070米(13350英尺)- 人口900,000

安第斯人比世界任何其他地方的民族,更适应在缺氧、严寒、和植被稀疏的极端条件下生活。千百年来,这些人都成了为生存寻求解决方案的专家。

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